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Café del maso

Brunch al maso: un’esperienza culinaria per gli amanti del brunch, ideale per iniziare la giornata con consapevolezza e benessere.

Café del maso

Brunch al maso: un'esperienza culinaria per gli amanti del brunch, ideale per iniziare la giornata con consapevolezza e benessere.

I nostri prodotti sono artigianali e fatti a mano appassionatamente

Per la preparazione del nostro brunch utilizziamo soltanto prodotti locali e regionali, genuini, sostenibili e di alta qualità.

Coltiviamo e raccogliamo verdura, frutta, erbe ecc. per creare delle pietanze deliziose,
perché per noi piatti semplici e genuini creano momenti di piacere.

I nostri prodotti sono artigianali e fatti a mano appassionatamente

Per la preparazione del nostro brunch utilizziamo soltanto prodotti locali e regionali, genuini, sostenibili e di alta qualità.

Coltiviamo e raccogliamo verdura, frutta, erbe ecc. per creare delle pietanze deliziose,
perché per noi piatti semplici e genuini creano momenti di piacere.

Il sapore per noi è al centro di tutto ciò che facciamo

La nostra offerta

•frutta spalmabile artigianale della nostra dispensa

• Sciroppi aromatici prodotti da frutta maturata al sole e raccolta da noi

• latte delle nostre mucche, munto di giornata

• formaggio fresco con erbe

• yogurt artigianale

• diversi tipi di pane integrale saporito fatto in casa da noi con cereali del maso Haflingerhof a San Genesio

• torte e pasticcini squisiti fatti a mano

• infuso alla frutta e alle erbe

• insalata di frutta preparata con frutta conservata del nostro maso

• miele prodotto dalle nostre api

• muesli artigianale

• piatti a base di uova delle nostre galline felici

• verdure aromatiche e saporite del nostro maso, in conserva

• burro e formaggi provenienti da masi locali

• vini di produttori locali